人参の収穫と種まき

人参を収穫し終えた畝に、また人参の種をまきました。

連作すると糖度が増して、肌が綺麗になると本で見たので挑戦してみます。



収穫した人参はほとんどがこの位のサイズで、土寄せの仕方が悪かったのか日焼けしてしまったものも多くあります。

そんなに大きい訳でもないのに亀裂が入っている物や、ネキリムシの被害を受けているものも多くありました。


子孫を残そうとしている人参がひとつ。


とても美しい姿です。 

このまま生長を見守ってあげようと思います。